Đừng bao giờ ăn chung đậu phụ với những món “xung khắc” này vì sẽ gây hại sức khỏe

Nhiều chuyên gia cho rằng, việc ăn đậu phụ khoảng 2 lần/tuần rất tốt. Thế nhưng khi ăn không nên tuỳ tiện kết hợp nó với 3 thực phẩm "xung khắc" dưới đây vì sẽ gây hại.

Khi nhắc đến một loại thực phẩm dân dã nhưng lại ngon lành và giàu chất dinh dưỡng, hẳn không ít người sẽ nghĩ ngay đến món đậu phụ. Đậu phụ nổi tiếng với việc chứa lượng canxi dồi dào, rất có lợi cho xương khớp. Không những vậy, loại thực phẩm này còn chứa nguồn selen phong phú, có lợi cho hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh ung thư đường ruột.

Theo y học cổ truyền, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc.

Những món "xung khắc" tuyệt đối không kết hợp với đậu phụ

1. Thịt dê

Theo Đông y, đậu phụ có vị ngọt, tính mát. Trong khi đó, thịt dê mang tính nóng. Nếu kết hợp 2 thực phẩm kỵ nhau này lâu dài sẽ phát sinh bệnh vàng da và phù chân.

Thịt dê

2. Cải bó xôi, Hành lá

Cải bó xôi và hành lá loại rau chứa rất nhiều axit oxalic, nếu kết hợp cùng lượng canxi dồi dào trong đậu phụ có thể gây ra tình trạng tích tụ canxi oxalat. Điều này không chỉ làm giảm tác dụng bổ sung canxi của đậu phụ, mà còn dễ dẫn đến bệnh sỏi thận.

3. Mật ong

Không nên ăn mật ong và đậu phụ cùng nhau có thể gây tiêu chảy.

Tác hại đậu hủ với mật ong 

4. Quả hồng xiêm

Theo Y học Trung Quốc, đậu phụ và hồng xiêm khi kết hợp với nhau sẽ tạo thành sỏi trong dạ dày gây đầy bụng, đau bụng, nôn mửa, trường hợp nặng có thể gây xuất huyết dạ dày, nguy hiểm đến tính mạng.

5. Sữa bò

Nếu đang ăn đậu phụ, tốt nhất bạn không nên uống kèm sữa bò vì hai thực phẩm này đại kỵ, nếu ăn chung hai thực phẩm này sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai, gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể.

Trên đây là 5 loại thực phẩm không nên kết hợp trong bữa ăn nếu có đậu phụng cần tránh. Ngoài ra nếu chúng ta đã ăn trước đây rất nhiều thì chúng ta có thể thanh lọc thải độc cho cơ thể mình với loại nước uống rất tốt cho sức khỏe đó chính là đông trùng hạ thảo hữu cơ. Nấm đông trùng hạ thảo mua ở đâu bây giờ không còn khó khăn như trước. Anh chị dễ dàng mua tại website của chúng tôi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ RENRO

• CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NAM THIÊN VIỆT
• Địa chỉ: 181 Thạnh Lộc 15, P. Thạnh Lộc, Q.12, TP.HCM
• Hotline: 0938 740 234 Phạm Giàu (Zalo/Webchat)
• Mail: dongtrunghathaorenro@gmail.com
• Website: https://renro.vn/